Le trio Mouthallat (Triangle) est composé du violoncelliste, compositeur et arrangeur Guillaume Latil, du oudiste et compositeur Yacir Rami et de l'autrice, compositrice et interprète Oum. Mouthallat propose une rencontre à la croisée des chemins entre musiques classiques d'Europe et d'Afrique du Nord en rassemblant deux instruments à cordes issus des traditions d'orient et d'occident autour d'une voix désireuse de porter haut les couleurs de l'Afrique tant dans sa langue que dans ses rythmes. Le oud, le violoncelle la voix et les percussions (jouées par Oum) s'invitent dans un répertoire sang-mêlé et revisitent la tradition musicale des deux rives de la méditerranée ainsi que les compositions originales respectives des trois musiciens.